segunda-feira, novembro 13, 2006

TABLES DU MONDE (16) La Alqueria

Uma vez que a Cala Montjoi ( a 170 km de Barcelona) fica fora de mão, quem quiser provar as criações do “melhor chef do mundo” tem de ir à Hacienda Benazuza, ao Alqueria. Dirigido por Rafa Morales no Alqueria (2 * Michelín) degusta-se um menú surpresa composto pelas obras primas de Ferrán Adría e do el Bulli dos últimos anos. Fruto da seu génio e tecnologia.

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sábado, novembro 11, 2006

All That Jazz

Por estes dias o jazz fervilha em Portugal. Em Guimarães decorre o festival. Grandes nomes como Charlie Haden, Wayne Shorter, Marc Copland passa(ra)m pelo Centro Cultural Vila Flor. Hoje é a vez de um dos meus pianistas preferidos, Abdullah Ibrahim aka Dollar Brand ( antes da conversão ao Islão).



Amanhã, em Lisboa não é um, é O. O pianista. Keith Jarret.

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sexta-feira, novembro 10, 2006

Strike

Da única vez que me armei em Big Lebowski consegui fazer um strike. Mas por artes mágicas de uma pontuação que nunca entendi o meu oponente lá me venceu.

Hoje volto a fazer strike. Não no bowling mas no trabalho. Strike. Há lodo no cais. Pecador me confesso. Faço-o não por razões laborais ou sociais, mas por um motivo mais fútil que o vocábulo em castelhano expressa bem. Huelga.

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QUARTO DE HOTEL ( 17) Hacienda Benazuza El Bulli Hotel


A Hacienda Benazuza El Bulli Hotel antiga “alqueria” árabe do séc. X, cristianizada por Fernando O Santo (não confundir com o técnico do glorioso) no séc. XIII,que depois de ter sido uma famosa ganadaria, foi adaptada pelo grupo de Ferran Adrià em Hotel de grande luxo.Une a história ao encanto próprio da sua arquitectura, com um serviço irrepreensivel e o restaurante com a cozinha de Adrià.

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quarta-feira, novembro 08, 2006

Os LP's do meu baú (5) ""The Doors"

Foi já no final dos anos 70 que descobri os "The Doors". Tornaram-se "a" minha banda de culto. Os seus álbums escutados com devoção, incessantemente, sózinho ou com amigos. As músicas, as letras, os urros e sussurros de Jim Morrison decorados. A originalidade do teclado de Ray Manzarek e da guitarra de Robby Krieger eram apreciados. Mas, indubitávelmente, os Doors eram Morrison. Pelo génio e pela irreverência. E pelo mito. Era rebelde, autodestrutivo. E belo. Calça de couro justas, quieto, agarrado ao microfone.




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A Beautiful Day



U2 A Beautiful Day

quinta-feira, novembro 02, 2006

A memória do gosto

O gosto tem memória. Esse será, inclusivè, o seu maior valor. O da memória. Do gosto. Creio, também, que o gosto, como outros prazeres, deverá ser, convenientemente, cultivado. Apurado. Refinado. Para, assim, poder ser, devidamente, depurado.

sábado, outubro 28, 2006

Leaving New York is never easy



Diz o Michael Stipe com razão. Mas por hora já chega. Até porque vou hoje de férias. Para o Sol. Volto para a semana. Para falar dos nuestros hermanas. De travessias e travessuras. Marítimas.

NYC Low Budget


NYC low budget é um exercicio difícil. A cidade tem muita coisa boa e cara.

Desde logo à chegada não vá de taxi do aeroporto para o Hotel de taxi. Vá no Bus que deixa nos turistas em múltiplos pontos de Manhattan. Claro que pode ter azar e visitar 4 ou 5 hotéis antes do seu. São os custos do low budget. Depois não ande de taxi. Vá a pé ou de metro. Manhattan é hoje uma cidade segura graças a Rudy Giulliani. Pode-se andar à vontade mesmo à noite pelas ruas. De metro durante o dia não há problema. Claro que se deve evitar aquele ar de turista com máquinas a tiracolo e boca aberta.

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sexta-feira, outubro 27, 2006

10 Quartos de Hotel em NYC

Para ficar em grande estilo em Manhattan opções não faltam. Na Midtown, apostas seguras são o Peninsula e o Four Seasons, representantes em NYC das duas melhores cadeias de grandes hotéis que o mundo conhece.

O Peninsula é famoso pelo Spa, pelo serviço ( e pelos milagres dos seus concierge) e pelo bar no terraço.

O Four Seasons que nos guias surge cotado como o melhor hotel da cidade distingue-se pelos seus quartos enormes, os sabonetes Bulgari e a novidade do novo restaurante “L’Atelier de Joel Robuchon” do genial chef francês.

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quinta-feira, outubro 26, 2006

Listas (1) Os 101virtuais mais influentes

Os americanos têm as mania de listas. 10 most wanted. . 500 maiores empresas. 100 mais sexy. 50 mulheres mais poderosas. 400 mais ricos. Os 50 mais bonitos da People. Têm até uma revista famosa, a Forbes com listas de tudo.

Mas a lista que verdadeiramente interessa apenas surgiu agora pela mão de três svozinhos reformados. São "The 101 Most influential people who never existed". Nunca viveram mas são imortais. A escolha é controversa e reflexo da cultura americana.

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So What

Para ilustrar o post do luminoso aqui têm o Quintet ao vivo.



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quarta-feira, outubro 25, 2006

Jazzteca do Luminoso (1)


Um pequeno contributo para os tais prazeres do diabo...

Sugerir títulos para fazer parte de uma Jazzteca é de um grande atrevimento vindo de alguém que ouve Jazz sem dar importância aos tratados que por aí andam sentenciando estrelas a uns e a outros discos.

Iniciei-me nesta aventura do Jazz relativamente cedo quando encontrei entre os CDs do meu pai (um melómano com maior zelo pela música clássica) uma colectânea de alguns dos mais memoráveis concertos realizados em França na década de 60, década de Ouro do Jazz. Incluia, fundamentalmente, nomes do chamado Jazz Mainstream mas também do Jazz mais rebelde, mais vanguardista. Ouvir Jazz pela primeira vez com John Coltrane a tocar Naima ou Bill Evans a tocar Waltz for Debby é começar pela porta grande

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segunda-feira, outubro 23, 2006

Parabéns a você

Já tem 5 aninhos STOP Muito haveria por dizer STOP Fez revolução e não evolução STOP
Happy birthday iPod! STOP

The Theater Lies down on Broadway

Longe vão os tempos em que Andrew Lloyd Weber enchia os teatros de Londres e New York. "Cats", "Phantom of Opera", "Sounds of Music", "Jesus Christ Superstar", "Evita" ou "Sunset Boulevard". Velhos clássicos como "Miss Saigon" também já sairam de cena. Apenas "Les Misérables", que chegaram a ter Ricky Martin como actor secundário, resistem

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domingo, outubro 22, 2006

Fedorento


Os Gato Fedorento vão lançar em breve o seu programa de humor na RTP. O Herman promete voltar a ser Herman na SIC. Mas foi no cabo que estreou hoje o grande comediante. Depois de uma prolongada ausência dos grandes palcos ele voltou

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sábado, outubro 21, 2006

These little town blues, are melting away

Em New York, "the city that never sleeps" diz a canção, dificil é escolher qual o espectáculo que vamos ver. No Lincoln Center e carnegie Hall ópera, ballet e música erudita. Teatro e Musicais na Broadway. Mas há muito mais para ver.

New York é sinónimo de grande jazz. Em clubes como o Blue Note, onde podemos ouvir grandes nomes, numa sala aconchegada, num ambiente intimo, embora às vezes poluído pelos flashes de um turista japonês ou as ribs de alguém que por lá janta. Por isso, no Blue Note aconselho marcar o último dos espectáculos da noite, em que raros são os comensais. Por lá já tive a sorte de ver ao vivo Diana Krall, Diane Schuur, Diane Reeves, Toots Thielemans. Um amigo meu já lá viu ( e pediu um autógrafo) a Wynton Marsallis.

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quinta-feira, outubro 19, 2006

Quem te Viu, Quem te Vai Ver

Chico Buarque volta aos Coliseus. No Porto a 30/10 a 1/11, em Lisboa de 3 a 7/11. Chico trás o seu último album "Carioca", num espectáculo em que 12 dos 29 temas apresentados são do seu último álbum, lançado após uma ausência de sete anos. Talvez por isso nos trás o tema "Voltei a Cantar". E mais alguns clássicos.

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I Love This Game

Para quem gosta de desporto uma excelente opção em NYC é ir ao Madison Square Garden ver um jogo da NBA. Apesar da grande equipa da cidade ser os NY Yankees, o basebol é muito monótono e dificil para os não americanos. Para quem gosta de Basket ir ver os Knicks não é uma opção, é uma obrigação. E hoje em dia tudo está facilitado. São várias as agências com bilhetes que se podem comprar online para os jogos. Até para a primeira fila, perto de Spike Lee, Harvey Keitel e Ethan Hawke.

Nada a ver com a pequena aventura que foi a minha ida ao Madison. Em Abril de 95.

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Taxi Drivers

Quando pensamos em NYC, pensamos no Empire State, na Estátua da Liberdade, em Times Square e ... nos yellow cabs. São de facto uma imagem de marca da cidade. Sobretudo quando subimos a um edificio alto e olhamos para as filas do trânsito, a mancha amarela domina as ruas. Parecem enxames que se deslocam numa perfeita harmonia, de semáforo em semáforo. Em NYC há 12000 taxis. Apesar de que qualquer turista que se preze faz milhas e milhas a pé, alturas há em que é necessário apanhar um taxi

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