Radio Days

Esta manhã, na Antena 1 tive o prazer de ouvir este poema delicioso declamado pelo Murcon n'O Amor É.

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Vinhos para um Santo Natal

Entre a Tio Pepe e a Loja Gourmet do El Corte Inglês abasteci-me de vinhos para a quadra natalícia.

Nos Brancos fui até ao Sul do País. Do Alentejo trouxe o "Esporão Private Selection 2005" , um Semillon que combina o Antão Vaz e o Fernão Pires, depois estagiando seis meses em barricas de carvalho novo, com batonnage. O 2004 era, para mim, o melhor branco português.

Candidato a esse estatuto é o "Vindima 7 de Outubro 2003 Viognier" da Quinte do Monte d'Oiro. Na compra de 2 garrafas tive direito a mais um livro de José Bento dos Santos, "Subtilezas Gastronómicas". Dpois de estagiar oito meses em carvalho francês novo, com battonage, obteve-se um branco seco, com 15º. Dizem ser ideal para entradas com foie-gras, espargos e outros legumes, peixe e mariscos com especiarias, pratos de bacalhau e até algumas carnes de caça. Mas Alfredo Saramago, no prefácio do livro, diz que é um pecado misturar tão precioso néctar, pelo que recomenda que se beba a solo. Opção mais em conta o "Madrigal", do mesmo produtor e também Viognier.

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Mesas da nossa terra (3) Martelo

O meu primeiro jantar de 2000 decorreu no Martelo em Falorca de Silgueiros. Já lá tinha estado em 87, num dia em que o FC Porto ganhou a Taça Intercontinental debaixo de neve. Desta vez, Depois de um reveillon em Lamego resolvemos ir jantar ao Martelo. na estrada, as madames quando foram percebendo que íamos percorrer 80km interrogavam-se se não haveria restaurantes em Lamego. Á medida que o tempo passava os seus vitupérios seguiam em crescendo. A coisa estava já perto da ruptura, com telefonemas de carro para carro, quando finalmente chegamos.

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Africa Minha (1) Mala Mala

Na minha primeira visita à África do Sul, depois uma uma reclusão num Hotel em Sandton City ( a zona segura de Joanesburgo) entre duas conferências, apenas interrompida por uma ida a ao surreal Palace de Sun City, tive o prazer de conhecer o”bush”. Não o George W. mas o “mato”. Na Sabi Sand Game Reserve, junto ao Kruger Park.

A viagem entre Joanesburgo e o Kruger foi feita de carro. Pedi um 4x4, vieram entregar-me ao hotel um Toyota Corolla. Lá segui em busca das Lisbon Falls, do Blyde River Canyon e do Long Tom Pass. Aqui a paisagem seria fantástica mas o nevoeiro escondeu-a. E atrasou-me.

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DVDteca (16) Robert Altman

"The Player" 1992, com Tim Robbbins e Greta Scachi

Robert Altman morreu esta semana. Nasceu em 20 de fevereiro de 1925, em Kansas City, nos Estados Unidos, que mais tarde retrataria em filme. Ingressou na Força Aérea Americana durante a Segunda Guerra Mundial, em 1945 como co-piloto de um B-24.

Ao voltar da guerra, fez diversos documentários e filmes institucionais de treino e propaganda. Em1955, Altman dirigiu o filme independente Os Delinqüentes (1957) e o documentário The James Dean Story. Realizou algumas séries de TV mas o sucesso de Altman chegou com MASH (1970) , aclamado pela crítica americana, história de uma equipa médica durante a Guerra da Coréia. Como música tema para o filme escolheu uma composição do seu filho de 14 anos, Suicide is Painless. Ganhou a Palma de Ouro em Cannes e teve a sua primeira nomeação para o Oscar.

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Arctic Monkeys

São a banda revelação de 2006. Quatro músicos com cara de meninos, que este ano deixaram de ser teenagers. Com o som british dos Kinks, a melodia dos Beatles, o sarcasmo dos Sex Pistols, a acidez dos Smiths, os hinos dos Oasis, o estrondo dos Libertines. Se os Strokes são de New York, os Arctic Monkeys são do Yorkshire. E vão dar que falar.










Em disco ou ao vivo, batem forte.

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Brevemente

"The Departed", o último Scorsese é um dos grandes candidatos aos Óscares 2007. Mas não está só na corrida. E tal como em 2004 quem poderá roubar a há tanto merecida consagração a Marty é Clint Eastwood com "Flags of Our Fathers".



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Sleepless in Seattle

Ao recordar Seattle não evoco o arquétipo da comédia romântica do par Hanks/Ryan, mas os bares da 2nd Avenue que percorri com um carimbo na mão, bandas com batidas pesadas e duros riffs, com camisas de flanela e jeans, que mimetizavam os Nirvana e os Pearl Jam, que antes tocavam naqueles mesmos clubes. Grunge eram.

Kurt Cobain canta a minha música preferida de David Bowie

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Grey's Anatomy

Estreou hoje na RTP a premiada série "Grey's Anatomy". Mais uma a explorar o filão da vida nos Hospitais. Retrata a vida dos médicos internos de cirurgia num Hospital da belíssima cidade de Seattle, terra de muita chuva, muito mar e dos Nirvana. Os internos, para quem não sabe são os médicos que estão a completar a sua formação como médicos especialistas. Nos USA chamam-se "residents". Porque mutas vezes residem literalmente no Hospital, dormindo em residências no recinto do próprio hospital. Em regime de dedicação total, numa luta diária pela aprendizagem e o curriculum. Como é bem retratado na série. Que se recomenda.

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Michel Camilo e Tomatito.

De Espanha nem bom vento nem bom casamento. Diz-se. Mas boa música. Desde Joaquin Rodrigo a Paco de Lucia.

Mas quem está a 31 de Janeiro na Casa da Música é a dupla Michel Camilo, pianista de formação clássica e Tomatito, guitarrista de flamenco, que em 2000 editaram o fabuloso "Spain" que lhes valeu o Grammy latino de melhor álbum de jazz.



Bilhetes à venda aqui.

Madrid com a Ryanair

Madrid está agora mais perto. É já a 22 de Novembro que a Ryanair inicia a ligação Porto/Madrid. Para os que estavam cansados de voar no "Rola". Voos desde 0.01€. Mais taxas.Uma boa oportunidade para visitar Madrid é de 15 a 18 de Fevereiro. Feitas as reservas hoje na Ryanair por umpreço total de 108.76€, ida e volta para duas pessoas.Nesse fim de semana decorre a ARCO.

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TABLES DU MONDE (16) La Alqueria

Uma vez que a Cala Montjoi ( a 170 km de Barcelona) fica fora de mão, quem quiser provar as criações do “melhor chef do mundo” tem de ir à Hacienda Benazuza, ao Alqueria. Dirigido por Rafa Morales no Alqueria (2 * Michelín) degusta-se um menú surpresa composto pelas obras primas de Ferrán Adría e do el Bulli dos últimos anos. Fruto da seu génio e tecnologia.

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All That Jazz

Por estes dias o jazz fervilha em Portugal. Em Guimarães decorre o festival. Grandes nomes como Charlie Haden, Wayne Shorter, Marc Copland passa(ra)m pelo Centro Cultural Vila Flor. Hoje é a vez de um dos meus pianistas preferidos, Abdullah Ibrahim aka Dollar Brand ( antes da conversão ao Islão).



Amanhã, em Lisboa não é um, é O. O pianista. Keith Jarret.

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Strike

Da única vez que me armei em Big Lebowski consegui fazer um strike. Mas por artes mágicas de uma pontuação que nunca entendi o meu oponente lá me venceu.

Hoje volto a fazer strike. Não no bowling mas no trabalho. Strike. Há lodo no cais. Pecador me confesso. Faço-o não por razões laborais ou sociais, mas por um motivo mais fútil que o vocábulo em castelhano expressa bem. Huelga.

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QUARTO DE HOTEL ( 17) Hacienda Benazuza El Bulli Hotel

A Hacienda Benazuza El Bulli Hotel antiga “alqueria” árabe do séc. X, cristianizada por Fernando O Santo (não confundir com o técnico do glorioso) no séc. XIII,que depois de ter sido uma famosa ganadaria, foi adaptada pelo grupo de Ferran Adrià em Hotel de grande luxo.Une a história ao encanto próprio da sua arquitectura, com um serviço irrepreensivel e o restaurante com a cozinha de Adrià.

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Os LP's do meu baú (5) ""The Doors"

Foi já no final dos anos 70 que descobri os "The Doors". Tornaram-se "a" minha banda de culto. Os seus álbums escutados com devoção, incessantemente, sózinho ou com amigos. As músicas, as letras, os urros e sussurros de Jim Morrison decorados. A originalidade do teclado de Ray Manzarek e da guitarra de Robby Krieger eram apreciados. Mas, indubitávelmente, os Doors eram Morrison. Pelo génio e pela irreverência. E pelo mito. Era rebelde, autodestrutivo. E belo. Calça de couro justas, quieto, agarrado ao microfone.




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A Beautiful Day

U2 A Beautiful Day

A memória do gosto

O gosto tem memória. Esse será, inclusivè, o seu maior valor. O da memória. Do gosto. Creio, também, que o gosto, como outros prazeres, deverá ser, convenientemente, cultivado. Apurado. Refinado. Para, assim, poder ser, devidamente, depurado.

Aqui.