quarta-feira, maio 30, 2007
Vintage: Perfect Day (1972)
De manhã fiz greve. Ao fim do dia tomei uma decisão que vai mudar a minha vida. Um dia perfeito. Já posso ir dar uma volta. Que Viva México.
terça-feira, maio 29, 2007
segunda-feira, maio 28, 2007
Celtiberos
As minhas crianças de quatro e dois anos já viajaram pela América (do Norte e do Sul), Ásia, África e Europa. Os destinos têm sido escolhidos em função delas e da sua segurança. Quando se fala em segurança fala-se essencialmente do risco de adoecer num país onde a assistência médica seja inexistente. Nunca me preocupei com o risco de as perder.
Este fim de semana fui ao Algarve. Posso garantir-vos que os radares estavam mais alerta que o habitual. Nunca ficavam fora do alcance do olhar. Consequência do circo mediático instalado à volta de Maddie Hayes. Que uns imprudentes e azarados pais viram desaparecer.
Amanhã, estes ingleses católicos vão a Roma. Hoje Inglaterra acordou com o "Dont You (forget about me)" dos Simple Minds. Recordo, da banda de Glasgow este "Belfast Child".
A Barraca do Evaristo
Da pequena tasquinha de cerveja e amendoins, a restaurante do jet set onde uma boa parte dos seus clientes se deslocam de barco para o frequentar.
Casa de peixe grelhado, escalado. Fresquíssimo, das lotas de Sagres e Quarteira. Pargos, Sargos ou Linguados. Na falta deles robalos ou douradas. E bom marisco. Na últimas visitas que fiz à barraca já comi divinalmente e já comi mal. Bem em Maio, mal em Agosto. Problemas do clima, certamente.
No último fim de semana levei lá um grupo de 20 pessoas. Que vinha de sítios tão díspares como Espanha, Alemanha, Arábia Saudita ou Esmoriz. Como chegámos tarde já não tivémos um daqueles pargos enormes (às vezes de caça submarina) que são fabulosos. Abriram-se as hostilidades com umas ameijoas e uns carabineiros grelhados, também escalados, de morrer. Provaram-se sargos e robalos. Goleada dos sargos que estavam soberbos, perante uns robalos apenas deliciosos. Grelhados no ponto, carnudos e suculentos, fresquíssimos.
A sobremesa é uma melée de gelados, doces regionais caseiros e um frutas laminadas. A carta de vinhos, apresenta uma razoável variedade de bons brancos e algumas boas reservas de tintos. Destaco o preço (verdadeiramente de amigo) dos vinhos. Chryseia a 60€ e Esporão Reserva Branco a 17€ não é o preço que se espera numa casa destas. Do mesmo modo que o Moet et Chandon a 46€. Embora este seja muitas vezes estragado em sangria, sem que se perceba as vantagens, já que a de vinho branco é bem melhor. Coisas do jet set.
Marcação essencial. Bom para ir em grupo na Primavera, a evitar no Verão. Não sei o que Deus pensa do Evaristo, mas o Alaa gostou tanto como o Alió.
Casa de peixe grelhado, escalado. Fresquíssimo, das lotas de Sagres e Quarteira. Pargos, Sargos ou Linguados. Na falta deles robalos ou douradas. E bom marisco. Na últimas visitas que fiz à barraca já comi divinalmente e já comi mal. Bem em Maio, mal em Agosto. Problemas do clima, certamente.
No último fim de semana levei lá um grupo de 20 pessoas. Que vinha de sítios tão díspares como Espanha, Alemanha, Arábia Saudita ou Esmoriz. Como chegámos tarde já não tivémos um daqueles pargos enormes (às vezes de caça submarina) que são fabulosos. Abriram-se as hostilidades com umas ameijoas e uns carabineiros grelhados, também escalados, de morrer. Provaram-se sargos e robalos. Goleada dos sargos que estavam soberbos, perante uns robalos apenas deliciosos. Grelhados no ponto, carnudos e suculentos, fresquíssimos.
A sobremesa é uma melée de gelados, doces regionais caseiros e um frutas laminadas. A carta de vinhos, apresenta uma razoável variedade de bons brancos e algumas boas reservas de tintos. Destaco o preço (verdadeiramente de amigo) dos vinhos. Chryseia a 60€ e Esporão Reserva Branco a 17€ não é o preço que se espera numa casa destas. Do mesmo modo que o Moet et Chandon a 46€. Embora este seja muitas vezes estragado em sangria, sem que se perceba as vantagens, já que a de vinho branco é bem melhor. Coisas do jet set.
Marcação essencial. Bom para ir em grupo na Primavera, a evitar no Verão. Não sei o que Deus pensa do Evaristo, mas o Alaa gostou tanto como o Alió.
Praia do Evaristo (entre o Castelo e Galé)
Tel: 289 59 16 66 -
Por favor coma os malmequeres
A menos que estejam ausentes do país será um pecado perder o "Serralves em Festa". Sendo díficilescolher uma iniciativa entre tantas outras o meu destaque vai para " Por favor coma os malmequeres", para gourmets de mente aberta, preparados para a degustação de flores comestíveis, existentes na colecção de aromáticas do parque de Serralves.
Já aqui vos tinha falado desta nova moda de degustar flores. Como é mais fácil ir a Serralves que ao Mugaritz, aproveitem. E levem as crianças que terão fantoches e contadores de histórias com fartura.
Vintage: Me and Bobby McGee (1971)
People said: Cry Baby. I'll Try, harder. Maybe.
Ela só queria um Mercedes Benz e uma TV a cores. E o que ela queria dizia à Mamã. Era uma força da natureza. Fantástico este "Summertime". Foi escolhida para ser trabalhada pelo Senhor cedo de mais. Ficou para sempre um bocadinho dela no meu coração.
"4 meses, 3 semanas e 2 dias"
Este filme do romeno Cristian Mungiu ganhou a Palme d'Or 2007 em Cannes. O Grande Prémio foi para "The Mourning Forest" de Naomi Kawase
domingo, maio 27, 2007
Efeméride
Passam hoje vinte anos.
Que morreu o Engº (inscrito na Ordem) Fernando Vaz. Meu querido Avô. Recordo as suas secretárias cheias de projectos. Os cálculos das estruturas feitos na ponta do lápis. Foi um homem que amava os prazeres da vida. E um homem íntegro. E teimoso. Quando tanto se fala de um funcionário suspenso por uma piada, lembro que o meu avô foi preso porque se recusou a comparecer numa inauguração por sua Excia o Ministro Arantes e Oliveira de uma obra por ele projectada mas ainda inacabada. Valia-lhe a forte amizade que o unia a Santos da Cunha, o homem forte do regime no distrito de Braga.
Nesse dia, apesar da tristeza pela sua inesperada morte, e apesar de ter outras cores, festejei a vitória do FC Porto em Munique. Nos Aliados. Bons tempos em que as vitórias do Porto se festejam em Avenidas e não em Alamedas.
Também hoje completa-se um ano que fiz este post.
Nesse dia, apesar da tristeza pela sua inesperada morte, e apesar de ter outras cores, festejei a vitória do FC Porto em Munique. Nos Aliados. Bons tempos em que as vitórias do Porto se festejam em Avenidas e não em Alamedas.
Também hoje completa-se um ano que fiz este post.
Plus Jamais
Outro canastrão da música francesa dos anos 60 era o Johnny Hallyday. Que recentemente foi plagiado pelo Engº Mário Lino.
O Engº Mário Lino é um incompreendido. Os seus discursos pós-prandiais são soltos, desinibidos, etéreos, voláteis. Por vezes com os taninos ainda rudes. Uma espécie de plágio dos discursos pós-prandiais do Dr. (inscrito em que Ordem?) Alberto João Jardim. Embora este seja inigualável. One and Only.
Um dos que não compreendem o estilo do Engº Lino é o Dr. (inscrito em que Ordem?)Marques Mendes. Que diz que o Engº "não anda bom da cabeça". O que é injusto, porque todos sabemos que o Engº é um otário (defensor fundamentalista da Ota). Os problemas pós-prandiais do Dr. Marques Mendes são outros. Jantares de barrosistas com Meneses e ex-ministros que passeiam o cão.
Com esta dispersão mediática pela baixa política, esquecem-se as notícias verdadeiramente importantes.
Só eu sei porque não fico em casa
E com um ano de atraso lá ganhamos a Taça. No estádio de Oeiras. Prémio de consolação. Com toda a justiça o Liedson voltou a resolver. E o Miguel Veloso voltou a mostrar que o futuro passa por ele. E os adeptos leões mostraram que sabem festejar as suas vitórias sem insultar as mães dos adeptos do Glorioso.
sábado, maio 26, 2007
quinta-feira, maio 24, 2007
Uma espécie de plágio
A blogosfera e a imprensa andam agitadas porque os Gato Fedorento plagiaram o senhor Claude François na espécie genérico do seu magazine. Ora acontece que o próprio senhor François plagiara uma nursery rime, "Three Blind Mice"
Como depois adaptaria o "Wild World" em "Fleur Sauvage". Há quem diga que foi por isso que nasceu o Yusuf Islam. Afinal os gatos limitaram-se a repetir o que Herman fizera com o Tony Silva, cópia fiel e assumida do "Blue Moon". Para além disso adaptar Claude François não é defeito. Vejam o que do seu "Comme d'Habitude" fez o Francis Albert.
A única coisa positiva que retira da polémica é ter descoberto este François. Artista do quilate de um Art Sullivan, um Adamo. Ou mesmo um Demis Roussos. Expoentes da canção francesa dos anos 70. E tão franceses como os jogadores da (nosso ódio de estimação) "Allez les Bleus". O Art é belga, o Adamo italiano, e o Demis egipcio. Bom, o Brel também era belga, o Reggiani e o Montand italianos, o Aznavour arménio e o Ferré monegasco.
quarta-feira, maio 23, 2007
White Stripes
Depois do interlúdio com os Raconteurs, Jack voltou para a mana Meg e fez-se à estrada. Os White Stripes vêm a Oeiras ( não ao Estádio tornado famoso por JNPC) a 9 de Junho. Chegando a 8 de Junho do México, directo para o casamento do João Pinto, dificilmente vou conseguir convencer a patroa a deixar-me ir com o Mestre ao concerto. O que é uma pena, porque o Jack é um dos músicos mais entusiasmantes que por aí circulam. E ainda por cima trazem com eles as abóboras esmagadoras.
Esta música, "Seven Nations Army" é um hino. Infelizmente, adoptado pelos tiffosi. Do futebol italiano. Que hoje lá teve mais um campeão de Kaka. No mais puro estilo Ettore Scola. Não faz o meu género. Sou adepto do estilo inglês, mais solto, mais alegre, mais Moss.
Esta música, "Seven Nations Army" é um hino. Infelizmente, adoptado pelos tiffosi. Do futebol italiano. Que hoje lá teve mais um campeão de Kaka. No mais puro estilo Ettore Scola. Não faz o meu género. Sou adepto do estilo inglês, mais solto, mais alegre, mais Moss.
Resta-me esperar por 15 de Junho para comprar o novo álbum. Aqui fica o single.
segunda-feira, maio 21, 2007
domingo, maio 20, 2007
We are not the champions
Dizia o Victor Hugo (não o hoquista) "Muitas vezes a perda de uma batalha é a conquista do progresso. Deslustra-se a glória, mas engrandece-se, alarga-se, torna-se mais ampla a liberdade; emudece o tambor para deixar falar a razão. Jogo é este, pois, em que quem perde ganha."
É bonito. Mas bom mesmo é ganhar ganhando. É certo que perdemos por uma unha negra. Que o Ronny não perde tempo em manicures. É certo que acabamos em grande. E que quem nos fez mal foi castigado. O Aves empatou em Alvalade? 2ª com eles. O Buba marcou-nos três golos ( e não marcou a mais ninguém)? 2ª com eles.
Mas o que é certo é que se desperdiçou uma oportunidade. O FC Porto da 2ª volta foi fraquinho, fraquinho. E mesmo assim foi campeão. Sem favores. Por isso, glória e honra aos vencedores.
E apesar da Elis cantar "tristeza não tem fim, felicidade sim", é tempo de dizer "Para o ano há mais".
É bonito. Mas bom mesmo é ganhar ganhando. É certo que perdemos por uma unha negra. Que o Ronny não perde tempo em manicures. É certo que acabamos em grande. E que quem nos fez mal foi castigado. O Aves empatou em Alvalade? 2ª com eles. O Buba marcou-nos três golos ( e não marcou a mais ninguém)? 2ª com eles.
Mas o que é certo é que se desperdiçou uma oportunidade. O FC Porto da 2ª volta foi fraquinho, fraquinho. E mesmo assim foi campeão. Sem favores. Por isso, glória e honra aos vencedores.
E apesar da Elis cantar "tristeza não tem fim, felicidade sim", é tempo de dizer "Para o ano há mais".
sexta-feira, maio 18, 2007
Dont Walk Away (in Silence).
Control, o filme de Antoin Corbijn sobre Ian Curtis e os Joy Division, foi ovacionado ontem em Cannes. Filmado a preto e branco, trás a música, os dramas de Ian Curtis e o ambiente cinzento da Manchester dos anos 70 de volta.
Ian Curtis suicidou-se em 18 de Maio de 1980, depois de ver Stoszek, de Werner Herzog. Enforcou-se na cozinha ao som de "Idiot" de Iggy Pop.
Recordar Heart and Soul, Decades, Transmission, Love Will Tear us Apart, Warsaw, as crónicas arrebatadoras do jovem MEC (estudante em Manchester) leva-me de volta ao tempo dos "young men, the weight on their shoulders". Where have they been?
Ian Curtis suicidou-se em 18 de Maio de 1980, depois de ver Stoszek, de Werner Herzog. Enforcou-se na cozinha ao som de "Idiot" de Iggy Pop.
Recordar Heart and Soul, Decades, Transmission, Love Will Tear us Apart, Warsaw, as crónicas arrebatadoras do jovem MEC (estudante em Manchester) leva-me de volta ao tempo dos "young men, the weight on their shoulders". Where have they been?
Vintage: "Theme From The Deer Hunter"
Os cinéfilos associam os Shadows a este tema. "Deer Hunter", obra prima de Michael Cimino, com De Niro e Walken. E tmabém nos deram um excelente Apache. Mas também nos deram foleiradas como esta. E foram a banda de apoio de Cliff Richard.
quinta-feira, maio 17, 2007
O Capitão Alatriste
"No era el hombre más honesto ni el más piadoso, pero era un hombre valiente. Se llamaba Diego Alatriste y Tenorio, y había luchado como soldado de los tercios viejos en las guerras de Flandes. Cuando lo conocí malvivía en Madrid, alquilándose por cuatro maravedís en trabajos de poco lustre"
Assim começa, narrado pelo seu escudeiro Iñigo, a saga do "Capitão Alatriste". Soldado na guerra da Flandres, agora espada a soldo de quem necessite da sua espada, seja para uma cobrança difícil ou um assunto de saias. Num fresco maravilhoso da Madrid no reinado de Filipe IV, o nosso herói vê-se envolvido numa conspiração que envolve a Inquisição e porá em causa a aliança com Inglaterra. Retrato colorido das personagens e das ruas, a política e a intriga na corte, os cheiros e os recantos, sol e sombra, poesia, animação, romance, e num texto leve, solto, com garra, que se lê com prazer. De um fôlego.
Assim começa, narrado pelo seu escudeiro Iñigo, a saga do "Capitão Alatriste". Soldado na guerra da Flandres, agora espada a soldo de quem necessite da sua espada, seja para uma cobrança difícil ou um assunto de saias. Num fresco maravilhoso da Madrid no reinado de Filipe IV, o nosso herói vê-se envolvido numa conspiração que envolve a Inquisição e porá em causa a aliança com Inglaterra. Retrato colorido das personagens e das ruas, a política e a intriga na corte, os cheiros e os recantos, sol e sombra, poesia, animação, romance, e num texto leve, solto, com garra, que se lê com prazer. De um fôlego.
E que vai ser filme. Com Viggo Mortensen. Saído da trilogia do "Senhor dos Anéis" e do fabuloso "História de Violência". E que se tornou fluente no castelhano ( com sotaque argentino) para encarnar o personagem. Oxalá o filme esteja à altura do génio de Perez Reverte.
quarta-feira, maio 16, 2007
Filantropias
Foi leiloado pela Sotheby's o quadro de Mark Rothko "White Center (Yellow, Pink and Lavender on Rose)". Pela módica quantia de $72.8 milhões ( 53.8 milhões de euros).
O quadro foi vendido pelo filantropo ( dizem os jornais ) David Rockefeller, que esteve presente no leilão. O quadro decorava o seu escritório desde 1960, tendo sido comprado por $10.000.
O quadro foi vendido pelo filantropo ( dizem os jornais ) David Rockefeller, que esteve presente no leilão. O quadro decorava o seu escritório desde 1960, tendo sido comprado por $10.000.
Já cantava o Rui Reininho, "corre o rio para o mar". Quanto à filantropia do dono do Chase Manhathan, procurem a sua biografia. e os conselhos que deu a Kissinger. A única coisa boa no seu CV é ter fundado a Trilateral. Que como se sabe é juntamente com a Maçonaria e o lobby gay forma o triunvirato que conspira contra Alberto João Jardim.
Preso por ter Cão
O nosso Special One voltou ao tempo das camisolas rasgadas. É certo que qualquer um perde a paciência com as manias dos britânicos com as vacinas dos cãezinhos. E o Gullit é mesmo um querido.Mas o Zé deu um tiro no pé. E deu pretexto ao Abramovich. Para o mandar para Madrid sem indemnizações milionárias. E à polícia para, na ausência do Gullit, vacinar o Zé. Contra a raiva.
Vintage: Behind Blue Eyes (1971)
Estes senhores eram uma das grandes bandas da My Generation. Mesmo depois de perderem o Keith Moon. Agora we "Won't Get Fooled Again" . Tocam hoje em Lisboa. Quem ?
segunda-feira, maio 14, 2007
QUARTO DE HOTEL ( 23) Chedi Muscat
Inaugurado em 2003, este design hotel é o ideal para quem procura exotismo e romance, misticismo e luxo. Cruzamento de Arábia e Ásia, Lawrence of Arabia e Philipe Starck, é propriedade da cadeia de “boutique hotels” GHM, sediada em Singapura. O loby é dominado pelo gigantesco sofá onde a Carolina, com uma deiscência na fralda, deixou a sua marca.
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domingo, maio 13, 2007
Vintage: "Have you ever seen the rain" (1971)
Dedicado a todos os que hoje sofreram à chuva. Eu sofri, mas foi na poltrona.
Duas Exposições
Numa fugida a Lisboa, entre uma reunião de trabalho e um salto ao Oceanário, houve tempo para duas exposições. "Dog's Sleep", a pintura de Sara Maia, depois do T-Rex e dos minerais, e "O Corpo Humano como Nunca o Viu".
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Regionalização já
A 16 de Maio os "The Who". A 9 de Junho os Smashing Pumpkins e White Stripes. A 28 de Junho os Metallica. A 3 de Julho os Arcade Fire. A 18 de Julho os Arctic Monkeys. Sempre em Lisboa. Essa gente pensa que a gente cá do Norte não tem mais que fazer que correr prá capital ?
Mas o que é mesmo imperdoável é o concerto do dia 18 de Maio. No Pavilhão Atlântico.
Mas o que é mesmo imperdoável é o concerto do dia 18 de Maio. No Pavilhão Atlântico.
sexta-feira, maio 11, 2007
Vintage: Dock of the Bay (1968)
Êxito póstumo de Otis Redding, que morreu semanas antes do lançamento do álbum.
"Sittin' in the mornin' sun , I'll be sittin' when the evenin' come
Watching the ships roll in, And then I watch 'em roll away again, yeah
I'm sittin' on the dock of the bay, Watching the tide roll away
Ooo, I'm just sittin' on the dock of the bay, Wastin' time"
É assim que pretendo passar este fim de semana.
Fim de Semana (4 ) - Lyon
Em Setembro é tempo de voar até Lyon. Templos e Catedrais nos esperam. La Fourviére e St. Jean, mais chefs míticos com muitas estrelas Michelin. Bocuse e Chapel. E Gerland.
Onde o Pipoca vai ver dançar a Haka. Com os All Blacks.
Ver tudo aqui.
quinta-feira, maio 10, 2007
A Ponte é uma Passagem (4) Mar Vermelho
A 1 de Maio foi notícia o projecto de uma ponte a unir o Djibouti e o Iémen, com 28.5km de extensão. A construi pelo consórcio liderado por Mr. Tarek Bin Laden.
A 3 de Maio de Jeddah chegou a notícia da construção de uma ponte que liga Ras Humaid, em Tabuk na Arábia Saudita a Sharm El-Sheikh, Egipto passando pela ilha Tiran. Com 50 km de extensão. Que facilitaria as peregrinações dos Egípcios a Meca e o turismo dos sauditas. África e Ásia a 30 minutos de carro. Agitadas as águas do Mar Vermelho.
Vintage; "Heart of Gold" (1971)
Chegou o Tempo. De Neil Young.
O homem com quem Rui Veloso aprendeu a molhar a harmónica é um furacão. Depois de ter apelado ao impeachment de Bush, surge agora o DVD "Heart of Gold" realizado por Jonhatan Demme ("O SIlêncio dos Inocentes").
Carry On, Neil. Hey Hey, My My, Rock and Roll Will Never Die.
O homem com quem Rui Veloso aprendeu a molhar a harmónica é um furacão. Depois de ter apelado ao impeachment de Bush, surge agora o DVD "Heart of Gold" realizado por Jonhatan Demme ("O SIlêncio dos Inocentes").
Carry On, Neil. Hey Hey, My My, Rock and Roll Will Never Die.
quarta-feira, maio 09, 2007
Sara Maia
Encantei-me com a pintura de Sara Maia na Galeria Mário Sequeira. Burlesco e fantasia, personagens perversos e redenção, alegoria da tagilidade humana. Personagens que pareçam cruzamentos dos quadros de Brueghel e Bosch com Graça Morais e Paula Rego, a pintura de Sara Maia tinha uma força que prendia quem olhava os seus quadros.
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O Canto do Vigário
Quando estava em San Diego resolvi ir ao site tvtuga ver os videos dos golos do Benfica - Sporting. Como o amigo Joaquim é adepto da Académica resolvi ver um jogo em directo, no site da Bwin. Assisti ao último minuto do Académica - Braga. E assisti a uma das mais escandalosas atitudes de um árbitro a que já assisti. Uma mão de Paulo Jorge, penalty claríssimo, com a palma da mão, de frente para o árbitro que estava a dois metros. Como foi possível?
Claro que era possível. Porque o homem do apito era o Olegário. A mão que embala o berço. Bela a homenagem dos Gato Fedorento. Como diria a minha filha Carolina " O Ole'á'io cheira mali".
PS: Quem estiver fora do país e quiser ver em directo jogos da Liga Portuguesa ( e outras) vai à TV Tuga e vê os jogos todos. E quem estiver em Portugal também consegue.
segunda-feira, maio 07, 2007
Vintage: Ne me Quitte Pas (1959)
Vintage: Starman (1973)
Do álbum "Ziggy Stardust", o génio de Bowie no seu esplendor máximo. Dedicado a Sarkozy e Spock. Outro clássico de Bowie, "The Man who Sold the World" dedica-se a outro Presidente.
Sarkozy
Sarkozy é agora Monsieur le Président. É a vitória do filho de imigrantes. De uma família aristrocrática originária do planeta Vulcano, é ainda familiar de Mr. Spock, o famoso oficial da USS Enterprise. Dele herdou as orelhas e o "conflito interno permanente entre a razão e a lógica da sua metade vulcaniana e a emoção e a intuição de sua metade humana".
domingo, maio 06, 2007
QUARTO DE HOTEL ( 22) Las Ventanas Al Paraíso
Enquanto o escriba fez uma maratona Porto/Newark/ San Diego, para aí permanecer três dias e logo regressar, o Joaquim e a Paula foram a Los Cabos. Não bateram às portas do céu porque não era preciso. Costuma dizer-se que quem tem amigos não morre no Inferno. Foi o que aconteceu com o Joaquim e a Paula. Por recomendação de um amigo que é gestor hoteleiro acabaram no Paraíso. Ou melhor, na suite presidencial do Ventanas al Paraíso.
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Vintage: A whiter shade of pale (1967)
Este clássico fez as delicias de muitos casalinhos nas décadas de 70 e 80. Megasucesso dos obscuros Procol harun ( quem?), dedico-o a todas as mamãs e até algumas vovós para quem este slow contribuiu para a sua condição materna.
sexta-feira, maio 04, 2007
Nem as pensam
Em mais uma iniciativa tipo pescadinha de rabo na boca fui distinguido pelo Marx e o Six com o "thinking blogger award". E agora, dizem que tenho que nomear cinco bloggers. Aqui ficam algumas das minhas visitas diárias.
A Charlotte que é uma bomba, o Exactor que me trás a magia da BD, o Pim que tal como o OAD é um gourmet do Mundo, o diário do exilio da Susaninha, e o Avental do Gourmet, que como não tem de ir visitar o tio jeb, foi mesmo a Viseu.
Vintage: Smoke in the Water (1972)
Dedicada a todos os que se indignaram com a proibição de fumar em espaços públicos.
Sensações do Oeste
Tempos houve em que quando viajava até à costa Oeste ficava pelos US duas semanas. Fiz diversas incursões pelo Wild West. Do Yellowstone e Montana, ao OK Corral de Tombstone. Com passagens por Aspen e o Colorado, o Monument Valley e os Arches. Montanhas e vales, lagos e desertos, e os mais diversos Canyons.
De tudo isso falarei um dia destes. Por enquanto deixo a recomendação para que espreitem as fabulosas Sensações dum viajante.
De tudo isso falarei um dia destes. Por enquanto deixo a recomendação para que espreitem as fabulosas Sensações dum viajante.
quinta-feira, maio 03, 2007
Bifes Balzaquianos
Envelhecer a carne é uma arte conhecida até pelos crocodilos. De África a La Jolla, com escala em Newark. Bifes envelhecidos, com 21 a 28 dias em estágio a 36F com 90% de humidade. Ciência e arte regada com Cabernet, Merlot ou Shiraz. Para concluir que balzac tinha razão.
Ver tudo aqui.
Vintage: Hotel California ( 1976)
Esta pérola dos Eagles foi-me revelada pelo Quim, meu primo por afinidade, traído por uma arritmia há mais de vinte anos. Sempre que a ouço lembro-me dele.
quarta-feira, maio 02, 2007
O Algodão não Engana
O Expresso tem um guia chamado "Boa Cama, Boa Mesa". Neste blog tem-se faalado mais da boa mesa do que da boa cama. Aliás, alguns me fizeram esse reparo. Falar em Prazeres do Diabo, esquecendo os prazeres da boa cama.
Depois de mais uma visita aos U.S. consolidei a minha convicção. Para o nosso bem estar, físico e psíquico, é fundamental uma boa cama.
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Depois de mais uma visita aos U.S. consolidei a minha convicção. Para o nosso bem estar, físico e psíquico, é fundamental uma boa cama.
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San Diego Convention Center
Desde 95 viajo até San Diego para participar numa reunião científica. Este ano, mais uma vez, fiz uma viagem de 20 horas para permanecer três dias na California. O sacríficio vale, hoje em dia, mais pelos contactos que se fazem do que pelas novidades que de lá se trazem.
Mas este ano tinha uma surpresa reservada. Em simultâneo, no "nosso" Convention Center, decorria a Convenção do Partido Democrata.
Onde Hillary foi incisiva e Barack Obama fez um grande discurso. Nos corredores cruzavam-se participantes no ASCRS e na Democratic Convention. Os candidatos distribuiam cumprimentos e faziam discursos à porta do centro de congressos. Para quem, como eu, acha que o mundo está mais caro e perigoso por causa de Bush, foi um privilégio "participar" na Convenção dos Democratas. E ver e ouvir ao vivo aqueles que vão acabar com as Halliburtons que grassam por aí.
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